雖然早就很想去「客家本色」嘗鮮,但一直都沒成行,
有天看到「華麗無比」的客家本色市政店:
天啊....大白天的,門口的庭園造景不但很壯觀,居然還拼命噴乾冰!
(跟「無老鍋」好像....乾冰也似不用錢的猛噴~)
讓人不由得納悶:
台中的餐廳是怎麼回事,一間比一間比豪華啊??
就這樣.....
剛好友人相邀吃午飯,帶著好奇的心,光光決定一探究竟~
這間市政店裝潢的很有創新客家風...佐以融合中國色彩,
地點又位於貴森森的七期市政路和朝富路交叉口,
整體質感高級得....光光忍不住暗忖:吃一餐好像很貴不便宜啊?
後來發現....其實價位還好啊......
光光還蠻喜歡它的整體調性,
只是......很不懂的.....
為什麼餐廳們都流行擺「石佛像」啊??
而且擺的地方都讓人匪夷所思.....這算某個流派的風水學嗎???
像這間客家本色,把佛像擺在「廁所」出口旁,
這就讓光光非常難以理解.....佛會保佑大家上廁所?!!
因為是中午去的,所以有所謂的商業午餐,
後來和友人商量的結果,我們決定點「商業午餐合菜」--四菜一湯~(如下圖)
這裡的茶壺超重的,手無縛雞之力如光光者,
還必須兩手一起使力才能控制「倒茶」的力道~(如下圖)
首先上來的是「客家封肉」~
光光其實還蠻愛吃這類型的料理,如東坡肉、爌肉之類的,
所以這道菜「肥滋滋」地上來後,光光忍不住舉筷子歡呼:
嘿~這種帶點肥肉的「油嫩」滋味,超級下飯了啦......
而且,連旁邊的筍乾都好好吃呢!
接著上桌的,也是光光愛吃的菜色:「糖醋魚片」~(如下圖)
這裡的魚片不會乾扁無肉,而是肥滿的魚肉充斥其中,
加上酸酸甜甜的口感,讓人又是一口接一口啦!
下圖的「高麗菜封」份量〸足,清爽解膩,
光光個人是很青睞~
友人點「阿婆嫩豆腐」時,光光對於菜名充滿疑惑,
等菜一上桌,看到豆腐醜醜的外觀時,光光還猶豫的會兒....
接著,好奇的夾了一塊入口後-
喔~~好嫩~好嫩~
好吃啦~
湯的部分是店家的每日例湯,如下圖~
用完餐,撤下所有餐盤後,
店家接著會上水果和麻吉,讓光光一行人吃得好飽好飽~
雖然沒有認真研究過它的晚間菜色和價位如何,
但....對於這樣的午間套餐合菜價位,
加上用餐環境和氣氛又精緻華麗,
這一餐,光光和友人都超滿意的~
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