「光光啊~吃完年夜飯後,我們去搓湯圓吧!」

啊???

有沒有搞錯啊~

除夕夜搓湯圓?

又不是冬至,也不是元宵節,為什麼要在除夕夜搓湯圓啊??

雖然有著滿肚子的疑惑,

可除夕夜當晚,吃完年夜飯後,光光還真的乖乖和家人去廟裡搓湯圓~

老家附近有一間香火非常鼎盛的廟宇,

其赫赫有名的菩薩顯靈救眾生的事蹟,甚至還曾被拍成電視單元劇呢!

可........多年來,光光卻只曾拜訪過兩次,對它陌生的很~

(想來還真不夠愛鄉愛土啊~)

原來 ........

廟方每年大年初一,都會請造訪的香客或信徒們吃湯圓,頗有祝福好運的意味,

而這一粒粒的祝福湯圓,正是由義工們在除夕夜趕工搓出來的!

(真是汗顏啊~住在這附近這麼久了,居然都不知道有這種事~)

光光和家人到達廟宇的時間已經是除夕夜晚上八點多,

眼前已有婆婆媽媽外加小孩孫子.....正「搓」的不亦樂乎,

甚至還看到力大無窮的阿伯在揉麵團,熱鬧滾滾的很,

可說完全出乎光光的意料:

原以為除夕夜大家吃完年夜飯後.....就是窩在家裡看電視,

沒想到......

這麼多住在街頭巷尾的婆婆媽媽們,都來當搓湯圓義工~

(只要給下圖裡的阿伯揉過的麵團,湯圓特別軟綿好搓呢~)

↓↓↓↓


下圖的某位阿媽則忙著把大麵團分抓成小麵團,

接著搓揉成長條狀後,撕成一小塊一小塊的,方便大家搓湯圓~

↓↓↓↓

對了~搓湯圓前,最好先在雙手掌心抹油,

這樣麵團才不會黏在手上,不好搓~↓↓↓↓

雖然沒人指揮,但......大家卻很有默契的,

繞著篩子圍成一個個圈圈,

開始搓啊搓的搓出一顆顆圓滾滾又飽滿的紅湯圓~

就這樣搓啊搓的,

光光在其他婆婆媽媽的指導下,

居然學會了「一次搓兩顆湯圓」的特技,

哈~厲害吧~

這樣的除夕夜體驗,

是頭一遭,也是很很有趣味的體驗,

光光心想:

明年除夕夜,我還要來搓湯圓,當義工!!



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    蘇光光 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()